機械加工是通過受控的材料去除過程將材料(通常是金屬)切割成所需的最終形狀和尺寸的過程。具有這一共同主題的過程統稱為減材制造,與使用受控材料添加的增材制造形成對比。定義中“受控”部分的確切含義可能有所不同,但通常意味著使用機床。
機加工是許多金屬產品制造的一部分,但也可用于其他材料,如木材、塑料、陶瓷和復合材料。專門從事機械加工的人稱為機械師。進行機加工的房間、建筑物或公司稱為機加工車間。許多現代加工是通過計算機數控進行的(CNC),其中計算機用于控制銑床、車床和其他切割機的運動和操作。這提高了效率,因為CNC機器無人值守運行,從而降低了機加工車間的勞動力成本。
三種主要的加工工藝分為車削、鉆削和銑削。屬于雜項類別的其他操作包括成型、刨削、鉆孔、拉削和鋸切。
車削操作是旋轉工件的操作,作為將金屬移動到切削刀具上的主要方法。車床是用于車削的主要機床。
銑削操作是切削工具旋轉以使切削刃靠在工件上的操作。銑床是用于銑削加工的主要機床。
鉆孔操作是通過使下端具有切削刃的旋轉刀具與工件接觸來產生或精加工孔的操作。鉆孔操作主要在鉆床中完成,但有時在車床或銑床上進行。
雜項操作是嚴格來說可能不是機加工操作的操作,因為它們可能不是產生切屑的操作,但這些操作是在典型的機床上執行的。拋光是雜項操作的一個例子。拋光不會產生切屑,但可以在車床、銑床或鉆床中進行。
需要加工的未完成工件需要切掉一些材料才能制成成品。成品是符合工程圖紙或藍圖為該工件規定的規格的工件。例如,工件可能需要具有特定的外徑。車床是一種機床,可用于通過旋轉金屬工件來形成該直徑,以便切削刀具可以切掉金屬,從而形成與所需直徑和表面光潔度相匹配的光滑圓形表面。鉆頭可用于去除圓柱形孔形狀的金屬。其他可用于各種金屬去除的工具有銑床、鋸子和磨床.許多相同的技術用于木工。
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最近,加工技術包括精密CNC加工、放電加工(EDM)、電化學加工(ECM)、激光切割或水射流切割以塑造金屬工件。